今天又是遛Sa的日子,SOP大概是午覺起床到生態公園放電,
放電完畢後全家人直接找餐廳吃飯,回家洗澡準備睡覺。
(照片截自部落格Sissi & Fifi Baby )
其實「傅合式餐飲」我們家已經用餐過數次
只是一直沒有機會將它推薦給大家 (笑)
「傅合式餐飲」的餐點內容很多樣化,不只是一般簡餐、火鍋
還有合菜與下午茶,所有餐點都是天然食材!!
因為Sama非常喜愛吃火鍋,主餐點「昆布鍋」+「雪花牛肉」
昆布鍋底是採用日本進口昆布與柴魚片下去長時間熬煮
所以喝起來湯頭特別清甜,跟加味素湯頭差非常多!!
火鍋菜盤以新鮮蔬菜居多,幾乎沒有火鍋料 (超怕小山堆火鍋料)
高麗菜也是特別挑選梨山的,吃起來特別清脆與香甜
主餐肉片「雪花牛肉」→激推!!!
建議將肉麵放入鍋內涮5秒左右,讓肉片略帶點血色
立刻夾起來塞入嘴巴,肉片口感滑順與滿滿牛肉香氣
Sa爸主餐點「南瓜鍋」+「海鮮」
喝一口湯直說「好天然」跟外面粉調鍋物差太多
店家是選用新鮮南瓜加入自製高湯熬煮而成
海鮮拼盤也超豐盛!!!
除了常見蝦子、蛤蠣、花枝之外
竟然還有孔雀蛤和整隻螃蟹,讓人好滿足(笑)
Sa爸頻頻稱讚海鮮拼盤的螃蟹,新鮮又肥美!!!
另外推薦單點主菜「味增雞腿」→再度激推!!!
味增是採用日本味增,吃起來略帶點甜味,不會太死鹹
雞腿則是選用上等雞腿去骨,肉質滑嫩,小孩吃都沒問題!!
重點推薦每日新鮮現做「茶碗蒸」
Sa每次都能秒殺掉,甚至還想吃第二個!!!! ( No~~~)
附餐飲料「冬瓜茶」
第一次看到時就覺得為什麼顏色和外面不太一樣
詢問店家後才知道他們是選用新鮮冬瓜搭配紅糖親自熬煮
完全不加任何香精,所以小朋友飲用也非常的ok!!!
結帳櫃檯上店家也有放個說明立牌
說明餐點皆是現點現做,絕無料理包!!
另外,最近店家有推出活動
即日起只要打卡按讚即可免費獲得一份炸物
店家有特別準備「哺乳室」
對有哺乳的媽媽真的是一大貼心啊!!!
傅合式餐飲
電話:04-2437-1230
地址:台中市北屯區建和路二段189號
營業時間:週二~週日: 11:30-14:00 / 17:00-21:00
週一公休
Sama吃過無數間火鍋,不是菜盤中滿滿火鍋料,不然就是
味素放太多,常常越吃越想喝飲料,偏偏飲料更是越喝越口渴!!
「傅合式餐飲」主張所有餐點皆是採用天然食材與蔬果熬煮,
強調小孩子食用也不用擔心!! 附餐飲料也不是一般飲品,
紅綠茶也都是選用上等茶葉,冬瓜茶更是加入紅糖親自熬煮,
在這食安風暴社會,「傅合式餐飲」真的讓人很放心!!!
用餐日期:2016.08.31